当我尝试将数据提供给 ms access 2003 应用程序中的文本控件时，& 符号未显示。如何解决这个问题

When I am trying to give data to text control in ms access 2003 application, The & symbol is not displaying. How to resolve this 

Text35.caption="Sugar & water"

但输出显示为糖水。缺少“&”符号

尝试将字符加倍，即 

Text35.caption="Sugar && water"