当 .sql 文件是 ANSI 时，pg_dump 是否保留所有 Unicode 字符？
Does pg_dump preserve all Unicode characters when .sql file is ANSI?
我用
pg_dump.exe -U postgres -f "file-name.sql" database-name
备份 PostgreSQL 8.4 和 9.5 上的 UTF-8 编码数据库，Windows 主机。有些可能在字符列中存储了外来字符，例如中文、泰语等。
生成的 .sql 文件在 Notepad++ 中打开时显示 ANSI 编码（默认情况下，我不会将 ANSI 应用于打开的文件）。我如何知道 Unicode 字符是否始终保留在转储文件中？我应该改用存档（对象）备份文件吗？
By default, the dump is created in the database encoding.
如果不使用扩展字符，ANSI 编码和 UTF-8 编码的文本文件没有区别。也许您的转储没有特殊字符，因此编辑器不会将其识别为 UTF-8。
如果您想要 SQL 特定编码的转储，请使用 --encoding=encoding 参数或 PGCLIENTENCODING 环境变量
我用
pg_dump.exe -U postgres -f "file-name.sql" database-name
备份 PostgreSQL 8.4 和 9.5 上的 UTF-8 编码数据库，Windows 主机。有些可能在字符列中存储了外来字符，例如中文、泰语等。
生成的 .sql 文件在 Notepad++ 中打开时显示 ANSI 编码（默认情况下，我不会将 ANSI 应用于打开的文件）。我如何知道 Unicode 字符是否始终保留在转储文件中？我应该改用存档（对象）备份文件吗？
By default, the dump is created in the database encoding.
如果不使用扩展字符，ANSI 编码和 UTF-8 编码的文本文件没有区别。也许您的转储没有特殊字符，因此编辑器不会将其识别为 UTF-8。
如果您想要 SQL 特定编码的转储，请使用 --encoding=encoding 参数或 PGCLIENTENCODING 环境变量