为什么它以不同的方式截断两个面板虽然具有相同的样式?

Why it truncates differently both of the panels have the same styles though?

第一个面板词 - 麦克风(Realtek 高保真音频)

第二个是 - BK550Y(英特尔(R) 显示音频)

这可能是 react-native-windows 实现的问题吗?

出现问题https://github.com/microsoft/react-native-windows/issues/2849. In the newer versions, it should be fixed(https://github.com/microsoft/react-native-windows/pull/2878)。