按订单行项目 ID 退款

Refund payment by order line item ID

我可以通过指定 OrderLineItem 的 uid 而不是指定 Money 来退款 Order/Payment 吗？

不能通过 API，但您可以通过 Dashboard 或 POS 应用程序。 API 目前不支持分项退款。

https://developer.squareup.com/reference/square/refunds-api/refund-payment