如何删除 windows-1251 字符集中字符串中的未知字符

How to remove unknown chars on string in windows-1251 charset

我有一个无法转换为 windows-1251 字符集的文本。例如:

中华全国工商业联合会-HelloWorld

我有一个从 UTF8 转换为 windows-1251 的方法:

static string ChangeEncoding(string text)
{
    if (text == null || text == "")
        return "";
    Encoding win1251 = Encoding.GetEncoding("windows-1251");
    Encoding ascii = Encoding.UTF8;
    byte[] utfBytes = ascii.GetBytes(text);
    byte[] isoBytes = Encoding.Convert(ascii, win1251, utfBytes);
    return win1251.GetString(isoBytes);
}

现在它返回这个:

??????????-HelloWorld

我不想显示未正确转换为 windows1251 字符集的字符。在这种情况下,我只想:

-HelloWorld

我该怎么做?

根据@JeroenMostert 的建议,这个方法帮助了我:

    public static string ChangeEncoding(string text)
    {
        Encoding win1251 = Encoding.GetEncoding("windows-1251", new EncoderReplacementFallback(string.Empty), new DecoderExceptionFallback());
        return win1251.GetString(Encoding.Convert(Encoding.UTF8, win1251, Encoding.UTF8.GetBytes(text)));
    }